[蘯失日本]岡山B級美食 -味司野村

在日本旅行時,總是有各式各樣的美食讓肚子滿滿的。身為吃貨的我,有時候喜歡隨意找家店吃就好,因為期待會有找到隱世美食的感覺(笑)。但有時候我也會先到網上搜集資料,看看有沒有不能錯過的店。


於是在網上就找到這家店,說是岡山的B級美食。什麼是B級美食呢?簡單來說就是比較平民的價廉物美的美食啦。




雖然是平民,但餐廳的外表和內在也不會很簡陋,是非常日式的風格,感覺很舒服。
我們大概在開店時間十一點左右到達,店內還沒有什麼人,門口有自動販劵機,點餐非常容易。


貪心的我點了可以同時吃デミグラスソースカツ丼和玉子とぐカツ丼,一次過滿足了兩個願望。豬扒可以選ロース和ヒレ,兩個不同部位,個人認為分別就是ロース就有點脂肪,ヒレ則屬於瘦肉,本人一般比較喜歡吃是ロース。


不過其實這裡最有名的是デミグラスソースカツ丼,就是有啡色醬在上的那個,這個醬汁非常的特別,送飯和跟豬扒一起都很好吃。有點像是味噌的感覺,喜歡味噌的朋友應該會喜歡。(本人吃拉麵時最喜歡是味噌湯底)

而玉子相對來說就沒デミグラスソースカツ丼好吃啦,比較清淡,建議可以不點。(笑)








味司 野村
岡山県 岡山市北区 平和町 1-10 野村ビル 1F

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